blog.pamperedchef.at
Find a consultant (global header)
Anmelden
Select your country
Germany | Germany
Austria | CULTURE-SELECT-AUSTRIA
France | France
Culture
Français
Deutsch
German (AT)
English (US)
Shop
Monatsangebote
Join us
Your cooking show
Recipes
My Story
Shop
Monatsangebote
Join us
Your cooking show
Recipes
My Story
PIZZA-BIANCO
Pizza Bianco
Zutaten für die White Lady
Für den Teig
200 g Pizzamehl oder Type 550
100 ml Wasser
10 g frische Hefe
1 Prise brauner Zucker
1 TL Salz
1 EL Olivenöl
Für die Pizzasoße
100 g Schmand
1 Knoblauchzehe gepresst
2 EL Sahne
3 EL geriebener Parmesan
Salz, Pfeffer
Für den Belag
etwas geriebenen Gouda
2 Tomaten gewürfelt
2 Handvoll Rucola
Parmesan
Zubereitung
Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig kneten, an einem warmen Ort abgedeckt für mindestens 1 Stunde gehen lassen.
Zutaten für die Soße verrühren und beiseitestellen.
Großen runden Stein
„White Lady“ einfetten, Teig darauf geben und mit Hilfe des Teigrollers ausrollen. Backofen auf 240°C vorheizen.
Soße auf dem ausgerollten Teig verteilen, etwas geriebenen Gouda darauf streuen und etwa 20 Min. goldbraun backen.
Fertig gebackene Pizza mit Tomaten, Rucola und geriebenem Parmesan toppen.
PUBLIC-FOOTER
Text not found
Footer Headline Shop
US
Footer Link Non-Stick
Footer Link Cast Iron
Footer Link Electric
Footer Link Baking
Footer Link Helpers
Footer Link Mixing Storage
Footer Link Cutting Tools
Footer Link Outlet
Footer Link Replacement Parts
Footer Headline Favorites
US
US
FooterLinkRapidPrepMandoline
Deluxe Blender
Deluxe Air Fryer
US
Footer Headline Recipes
FooterLinkRecipesDAF
FooterLinkRecipesBlender
FooterLinkRecipesBread
FooterLinkRecipesPizza
FooterLinkRecipesVegetarian
FooterLinkRecipesFish
FooterLinkRecipesMeat
FooterLinkRecipesSweets
FooterLinkRecipesSnacks
Footer Headline Inspiration
Footer Link Interactive Catalog
Received Messages